TENNEKER Rök/kolgrill Smoker XL 98x44cm med skorsten och locktermometer

Mycket rök för lite mat? Känns på långt håll! Med Tenneker Smoker TC XL kan du röka spareribs, göra pulled pork och beef brisket, röka fisk och mycket mer för utomordentliga smakupplevelser. Produktegenskaper för Tenneker Smoker TC XL Med mycket tålamod och rök kan du själv få stora, sega köttstycken så mjuka och möra att de nästan faller sönder på tungan. Denna modell är utvecklad för dem som tycker att grillning betyder mer än att bara grilla korv eller grönsaksspett. I och med detta kan du sluta bekymra dig om hur du ska få till en riktig BBQ! Röken i westernstil kommer att ge dig en helt ny grillupplevelse. Här finns flera olika grillmöjligheter att använda. Direkt eller indirekt grillning är möjlig och även att röka kött och fisk. På så sätt kan du förbereda och tillaga traditionellt grillat direkt på grillytan över glöden. Du kan även låta köttet möras genom att lägga det i utgående luftdrag från träkolen. Detta är möjligt genom rökens speciella form. I det mindre och något djupare eldutrymmet uppstår rök vid förbränningen av veden. Denna rök stiger upp och hamnar i det större tillagningsrummet, i vilket köttet/fisken befinner sig. Rökgången understöds av kaminutsuget i tillagningsutrymmet. Maten tillagas i en något lägre temperatur, som gör köttet mört och som ger det den traditionella röksmaken. Vid sidan om modern rök kan även det tvådelade grillgallret i tillagningsutrymmet användas för indirekt grillning. Denna indirekta grillmetod vid vilken köttet/fisken ligger i ett tillslutet rum och inte direkt över där det glödande kolet är placerat, gör att grillen lätt kan omvandlas till en rök. Med hjälp av den integrerade termometern i locket kan lufttillförseln regleras. Med hjälp av den integrerade termometern i locket så kan lufttillförseln och temperaturen i tillagningsrummet bekvämt övervakas och regleras. Genom hjulen kan röken lätt snabbt förflyttas i trädgården eller på terrassen där den bäst passar in. Den som gärna grillar, kommer att älska Tenneker TCXL Smoker! Detta är verkligen något för alla grillentusiaster.