Innan du börjar – välj rätt plats och rätt utrustning
Säker grillning börjar med planeringen. Placera grillen på en stabil, plan och obränbar yta, långt från husväggar, räcken, markiser och växter. Se till att du har detta nära till hands:
med klass 34A (eller högre), brandfilt eller en hink med sand. -
med långa skaft. - En fungerande grill med hela slangar och kopplingar till gasolflaskan.
Tips: Har du balkong? Kontrollera vad som gäller i din bostadsrättsförening eller hyreskontrakt innan du tänder grillen.
349,00 kr*/ st
149,00 kr*/ st
499,00 kr*/ st
359,00 kr*/ st
249,00 kr*/ st
299,00 kr*/ st
949,00 kr*/ st
59,00 kr*/ st
Tänd grillen på rätt sätt
Hur du tänder grillen påverkar både säkerheten och smaken. Använd aldrig bensin, sprit eller spolarvätska – det är livsfarligt.
Kolgrill:
Gasolgrill:
- Kontrollera att slangen som gasolen passerar genom inte är sprucken och att regulatorn sitter tätt på gasoltuben.
- Tänd alltid med locket öppet för att undvika gasansamling.
Elgrill:
- Använd ett jordat eluttag.
- Dra aldrig förlängningssladd över gångvägar där någon kan snubbla.
Pelletsgrill:
379,00 kr*/ st
89,90 kr*/ st(71,92 kr*/ kg)
795,00 kr*/ st
59,90 kr*/ st(199,67 kr*/ kg)
29,90 kr*/ Paket(0,60 kr*/ st)
219,00 kr*/ st
399,00 kr*/ st
389,00 kr*/ st
Under grillningen – håll uppsikt
- När grillen är igång ska du aldrig lämna den utan uppsikt.
- Låt barn och husdjur hålla sig på avstånd.
- Undvik att flytta grillen när den är varm eller tänd.
- Ha ett lock till hands – om det börjar brinna kan du kväva lågorna genom att snabbt lägga på locket.
- Kom ihåg att grillen är varm, så använd gärna grillvantar och grillredskap med långa skaft.
- Använd bara olja som tål upphettning vid grillning. Olja med fleromättade fettsyror är mycket känsliga för värme, oxiderar snabbt och kan bilda ohälsosamma ämnen. Oliv-, raps-, eller jordnötsolja innehåller övervägande enkelomättade fettsyror och klarar därför höga grilltemperaturer.
- Fett från grillköttet bör inte droppa ned på glöden eftersom ohälsosam rök kan uppstå. Särskilda droppskålar av aluminium eller emaljerat stål kan användas för att fånga upp fettet.
- Grilla inte rimmat kött. På grund av värmen kan ohälsosamma ämnen uppstå, så kallade nitrosaminer. Mest bekanta i den här gruppen är skinka, rökt fläsk, köttpaté och kassler. Inget av detta hör hemma på grillen.
Observera:
När du häller vatten på brinnande fett (t.ex. från en köttbit som droppar ner i grillen) sjunker vattnet snabbt till botten där det omedelbart förångas. Den snabba ångbildningen gör att fettet "kastas upp" i luften och fattar eld – det orsakar ett eldklot som kan sprida branden eller ge svåra brännskador.
Vid gasolbrand är det inte själva flamman som är problemet, utan att gasen fortfarande strömmar ut. Vatten gör ingen nytta – i värsta fall kan det bara skvätta runt brinnande fett eller skada elektriska delar.
- Stäng av gasflaskan om det är säkert att göra.
- Kväv elden med ett lock, brandfilt eller brandsläckare (pulver/släckspray).
När du grillat klart – släck och städa rätt
Kolgrillar: Sätt på locket och stryp syretillförseln med propellern under grillen. Låt askan svalna helt, helst till dagen efter, innan du kastar den i ett plåtkärl.
Gasolgrillar: Stäng först gasflödet på flaskan, sedan på grillens reglage.
Gasolflaskor får aldrig förvaras i direkt solljus, utan ska stå så svalt som möjligt. Stäng samtliga gaskranar efter användning och ställ flaskan i ett välventlilerat utrymme.
Elgrillar: Dra ur kontakten direkt efter användning.
Tips:
Aska från grillkol innehåller kalium och kalk – ämnen som kan förbättra jordens pH och är därmed ett bra gödsel att använda i trädgården. Ett annat tips är att strö ett tunt lager aska runt växter du vill skydda – det kan avskräcka sniglar och myror, eftersom askan torkar ut dem.
