Önskelista 0 Varukorg 0

Recept: Asiatiska spett med tofu och grönsaker

grillrecept tofuspett

Snabbt och gott med asiatisk inspiration!

För 4 personer.
Tillagningstid ca 20 minuter.

Lästid: 1 min.

Ingredienser:

  • 3 msk sojasås
  • 1 msk risvin/saké, alternativt äppelvinäger
  • 1 obesprutad apelsin (skal och saft)
  • 250 g tofu
  • 2 zucchini
  • 2 paprikor, 1 röd och 1 gul
  • 8 stora champinjoner
  • Koriander
  • Asiatisk kryddblandning med 5 kryddor

Tillagning:

1. Skala mycket fina remsor av apelsinskalet, pressa apelsinen och hacka koriandern.

2. Blanda marinaden av sojasås, risvin, apelsinskal och -saft, asiatisk 5-kryddblandning och 2 msk hackad koriander i en slät ugnsform.

3. Skär tofun i 16 bitar, zucchinin i 8 och paprikan i 12 samt halvera champinjonerna.

4. Fukta 8 träspett med vatten. Trä på tofutärningarna omväxlande med zucchini, paprika och svamp på spetten.

5. Lägg spetten i marinaden och marinera övertäckt i kylskåp under minst en timme.

6. Vänd spetten minst en gång.

7. Grilla tofuspetten ca 8 till 10 minuter, vänd på dem ibland och pensla med marinad.

8. Servera direkt. Smaklig måltid!

Upptäck vårt enorma sortiment av grillar och tillbehör Köp grillar
upp

HORNBACH använder cookies. När du fortsätter surfa på vår sida godkänner du användandet av cookies. Mer information

x